LA CURA DELLA MATRICE EXTRACELLULARE

I risultati delle metodiche di diagnosi della MEC sembrano indicare che la Matrice Extracellulare sia tanto più "sana" quanto più basso sia il suo stato di "ACIDITÀ" (pH): tutto quello che condurrebbe a questo stato di "acidità" o lo farebbe aumentare porterebbe la Matrice Extracellulare ad "ammalarsi", come ad es. una dieta ricca di proteine animali.

Sono state quindi proposte alcune "regole alimentari" basate sulla misurazione del pH urinario.
Ad oggi tuttavia tali metodiche non sono ancora state ufficialmente accettate dalla Comunità Scientifica Internazionale, ragion per cui non è ancora disponibile né una comparazione con i metodi laboratoristici citati sopra né tantomeno un effettivo e definitivo giudizio di "affidabilità" di tali nuove metodiche.

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